编者按
节气变化影响着我们的生活作息，了解时令特点是为了更健康地生活。为此，“复旦上医”特邀专家为大家进行健康科普。在“节气“专栏中，来自药学院天然药物学系的康云老师将陪伴大家走过24节气，每个节气还会主推一款专属植物哦！
撰稿人康云
复旦大学药学院
天然药物学系,讲师
研究方向
中药原植物和药用植物的经典分类学与群体遗传学方面的研究；豆科*耆属与防己科千金藤属植物的系统学研究
「立春」节气
作为二十四节气之首，立春是一个历史悠久的民俗节日。早在汉代，立春这一天，人们会在郊野举行迎接春天的盛大仪式。只有春天才享有如此高规格的待遇，夏秋冬三季的“立”都不如立春这么有仪式感。
春天是播种的季节，代表着温暖、生长和希望，在我国传统农耕社会中占有极其重要的地位。立春深受中国人民，特别是农民的喜爱。民间有许多跟立春有关的天气谚语，如“立春晴，雨水匀”、“立春雨淋淋，阴阴湿湿到清明”、“雷打立春节，惊蛰雨不歇”、“立春寒，一春暖”等等。在天气预报不发达的古代，这些谚语能为一年的农事生产提供重要的参考。
宋代张栻在《立春偶成》中写道：“律回岁晚冰霜少，春到人间草木知。”相传*帝时期的乐官伶伦将竹子截成十二支竹管，代表一年的十二个月，春夏六月属阳，称“律”，秋冬六月属阴，称“吕”。立春是一年之首，阳气回升，故称“律回”。立春并不意味着天气马上变暖，但万物复苏、春回大地已势不可挡。植物枯枝上的嫩芽，泥土中的小草率先感受到春天的气息，蓄势待发。
春盘、春饼和春卷是立春饮食习俗的组成部分。汉代就有在立春日吃生菜迎新的饮食习俗，明清以后出现了所谓的“咬春”，指在立春日吃萝卜等蔬菜。萝卜、春饼这些立春日的特别食物，又被称为“春盘”。春盘最早起源于江淮一带，之后逐渐流传开来。苏轼有诗云：“渐觉东风料峭寒，青蒿*韭试春盘。”北京的春饼，是一种烙得很薄的面饼，用来卷菜吃，菜的主角是豆芽。豆芽、韭*等蔬菜，包含春天的气息，告诉身体春天已经来了，需要咬住春天的步伐。
春饼里不宜放肉。相对于秋冬，春季饮食也应减少肉类的比例。这是因为，经过一个冬天的进补，储存了一肚子的油水，开春后应该消肉化积；另一方面，很多动物在春天产仔、哺育后代，也不宜捕杀。顺应天地的生生之气，从古至今，中国人的传统在春天是“生而勿杀，予而勿夺，赏而勿罚”。杀人三千，自损八百，杀戮动物，也在扼杀人自身的生机。所以古时被判处极刑的罪犯，大多要等到秋后再行刑。清偿债务被认为是一种不利于生机的行为，因此古人也会尽量把大的账目留到秋后。
春天放生，临近春节，工作单位发年终奖，小朋友拿红包等，都是响应春的升发之气，是中华民族传统养生智慧——“生而勿杀，予而勿夺，赏而勿罚”——的表现，保护生机，促进人与自然的和谐统一。
节气植物推荐
女贞
LigustrumlucidumW.T.Aiton
重点特征
常绿灌木或乔木。株高可达25米。小枝圆柱形，无毛。叶片革质，卵形、长卵形或椭圆形至宽椭圆形，长6到17厘米，宽3到8厘米，叶缘平坦，上面光亮，两面无毛，侧脉4到9对；叶柄长1到3厘米，上面具沟，无毛。
圆锥花序顶生，长8到20厘米，宽8到25厘米；总花梗长0到3厘米；花序轴及分枝轴无毛，紫色或*棕色，果实具棱；花序基部苞片常与叶同型，小苞片披针形或条形，长0.5到6厘米，宽0.2到1.5厘米，凋落；花无梗或近无梗，长度不超过1毫米；花萼无毛，长1.5到2毫米；花冠长4到5毫米，花冠管长1.5到3毫米，裂片长2到2.5毫米，反折；花丝长1.5-3到毫米，花药长圆形，长1到1.5毫米；花柱长1.5到2毫米，柱头棒状。
果肾形或近肾形，长7到10毫米，直径4到6毫米，深蓝黑色，成熟时呈红黑色，被白粉；果梗长0到5毫米。花期5到7月，果期7月至翌年5月。
名称由来
据《史记》记载，巴郡（现重庆长寿区）有一女子名清，精通医药，十分喜欢一种耐霜雪的树木，善用其果实养生。秦始皇封清为贞妇，并为其筑女怀清台。清去世后，埋葬于女贞山，她所钟爱的这种树木，便被称为女贞。
药用价值
女贞分布于长江以南至华南西南各省区，陕西、甘肃也有分布。
女贞常栽培作行道树，果实是鸟类冬季食物的重要来源。果入药称“女贞子”，具有补益肝肾、清虚热、明目、乌须发、降血脂血糖等功效。
叶明目解*、消肿止咳；树皮强筋健骨，研末外用，治水火烫伤；根行气活血、止咳平喘、祛湿化浊，泡酒可治风湿；花可为辅助蜜源，还能提取芳香油；种子油可制肥皂和润滑油；种子冷浸可杀菜蚜。
诗中寻「贞」
南山有枸，北山有楰。
——《诗经·小雅·南山有台》
欃檀木兰，豫章女贞。
——西汉·司马相如《上林赋》
千千石楠树，万万女贞林。
——唐·李白《秋浦歌·其十》
巴妇能专利丹穴，始皇称作女怀清。
——北宋·刘攽《女贞花》
女贞林黑月未上，姑恶声悲村已寒。
——南宋·陆游《秋夜自近村归》
石楠间女贞，青士依苍官。
——南宋·喻良能《为何盐狱题种德堂》
女贞枝上燕双栖，夜合花前思欲迷。
——明·张以宁《倦绣篇为云中吕遵义作》
青青女贞树，霜霰不改柯。
——明·张羽《杂言》
康老师
找找看：本种上海地区广泛栽培，复旦校园常见~
冬季节气合集
大寒
吃饱穿暖、储藏能量，过了腊八就是年
小寒
宜保暖、宜赏花！强冷空气来之前，请查收养生小贴士
冬至
暖心暖胃还悦目！今天，除了吃饺子和汤圆，你还可以来点...
大雪
浓冬柑橘甜，请查收这份香甜的浪漫！
小雪
银花入眼令神痴，在这里邂逅最美的初冬！
立冬
入冬也有暖色调？原来是一抹高调的枫叶红！
文字
康云
摄影
马楚涵
绘图
王舒华
编辑
马楚涵
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