现实中我们可以看到很多人在中医养生方面往往无师自通，凭着从社会上听来的一点点中医知识就照猫画虎的用中药浸酒、泡茶养生。但很多人并不知道，中药的药性与其用量有很大关系。
如：最常见的“艾叶”用3~5g时可以开胃，服用8g左右能温经止血、止痛，此时艾叶就起不到开胃作用了，如果剂量再大一点还可能引起胃肠道炎症，如果剂量过大的话，还能损害肝细胞，长期大剂量使用可引发中*性肝炎。
再如“花椒”，花椒通气的作用很强，如果有人胸闷或者是气不顺，可以嚼几粒花椒顺顺气，效果很好。不少人有这样的经验：肚子受凉以后，会出现胀气，感觉肚子里边有气在涌动，有的人还可能出现腹泻腹痛，此时取几粒花椒，加点红糖倒一碗水煮几分钟，趁热喝下，很快就会感到肚子里的气顺了。但如果花椒放多了，不但不会通气，反而会出现闭气，使人更难受。这就是量的问题，在中医药里花椒以7粒限，低于7粒吃下去可以通气，但超过7粒，吃下去就是闭气的了。有的人吃了特别麻辣的菜感觉喘不上气，就是菜里边的花椒放多了。当然做菜的时侯，如果是整粒的花椒，你撒一把不会有什么事儿，因为花椒只是调料，你不会把整粒的花椒都吃下去。但如果你用花椒粉，就必需考虑好量的问题，以一个人从菜品中摄入的总量加起来不超过7粒的量。
再如“大*”，大多数人都知道大*有泻下之功，却不知道，若用大*致泻功能，需要用到9~15g，如果少了，只用6~9g的量，则不但不会泻而且还能止泻。
再如“川芎”，大剂量使用能降低血压，小剂量使用能升高血压。
看完上述几例，你还敢不分剂量的随意用中药浸酒泡茶吗，不仅仅是上述的花椒、大*、川芎，很多中药其量多量少的功能是完全相反的。
下面小编摘取了一些与量相关的中药供大家参考：
山楂：6g祛瘀力强；9~12g温通力强，用于治疗慢性肝炎；15~30g治疗慢性胆囊炎、萎缩性胃炎。
决明子：3~6g治疗急性结膜炎、麦粒肿、角膜云翳、虹膜炎等眼部疾病有明目作用；9~12g治疗老年性哮喘、胃炎、胃溃疡、急性肾炎、急性泌尿道感染；20~30g治疗急性胆道感染、胆囊炎、慢性胰腺炎、高血压等。
鸡内金：打粉3g可用于治疗体虚遗精、遗尿等，尤其对肺结核引发的遗精有很好的疗效。4.5~12g用于调理脾胃、消食祛积，尤其适用于因消化酶不足而引起的胃纳不佳、积滞胀闷、反胃呕吐等。15~18g有化坚消石之功，可用于泌尿系统结石及胆结石等症。所以很多人用鸡内金治结石，却未收到效果，其原因就在于用的量不对。
白术：常用量为5~15g能健脾止泻；大剂量30~60g则能益气通便。
五味子：大剂量~g，治疗慢性疲劳综合征有奇效。1.5~3g有敛肺镇咳之功，用于治疗肺虚咳嗽，如老年慢性气管炎、肺气肿等。6~9g有滋补益肾之功，用于肾虚型咳嗽、遗精、滑精及久泻久痢等。12g以上有降低血清谷丙转氨酶作用，可用于慢性肝炎恢复期转氨酶过高。
茯苓：研究结果发现，在25g以下无明显利尿作用，至少达30g才有利尿作用，g时利尿作用最强。
蝉蜕：常用量为5~6g，治破伤风时需用25~30g。
白果：定喘汤里白果用量在21枚(约为25g)，动物实验证实，定喘汤中重用白果的定喘效果优于常规剂量。
薄荷：在逍遥散中仅用3g，以疏达肝木；而在苍耳子散中就重用至15g，以发散风热，清利头目。
*精：小剂量10~20g补五脏，大剂量30~40g有镇静作用。
附子：1枚轻量，治阳虚；2~3枚重量，祛风湿、止痛（一枚炮附子的重量约12g）。制附子~g水煎3~5小时有甘温补脾肾之阳，温补中下焦元阳之气，无辛燥热之弊。
半夏：止呕、除湿10~15g；开胃15~30g；安神大于30g；小剂量6g降逆和胃，中剂量15g化痰开结；大剂量30~60g（宜用姜半夏30g，生姜30g开始使用，逐渐加量至60g）可镇静止痛。
防己：常用剂量为5~10g，小量能使尿量增加，而大量则作用相反。
炙甘草：1~2g有调和药性的作用，5~10g温肾养心，30g以上有类似激素样作用。
苍耳子：少量则轻而上至巅顶，重用则通下走足膝。
浙贝母：9~15g有清肺热、润肺燥、清热化痰之功。用于外感及内热咳嗽。18~30g有解*散结之功，用于治疗肺痈、乳痈、瘰疬、发背及一切痈疡。
连翘：诸家皆未言其发汗，而用其治外感风热，但如果量用到一至二两，则必能发汗，且发汗之力甚柔和，又甚绵长。曾治一少年风温初得，单用连翘一两煎汤服，彻底微汗，翌晨病若失。(《医学衷中参匹录》)
合欢皮：量小可以安神，量大可以化痰。
苦参：5~8g有利尿消肿作用，用治肾炎性水肿、肝硬化水、心源性水肿等，并有平喘止咳作用，可治疗支气管哮端发作；10~15g治疗细菌性痢疾、钩端螺旋体病及各种皮肤病；30~60g可用于外治感染、各种原因所致的失眠症。
麦芽：生麦芽通乳，“生”取其“生发”之意，量在30g以下，炒麦芽回乳，炒"取其“炒枯”之意，量在60g之上。生、炒麦芽均可单独用于回乳，量60~g。生麦芽、炒麦芽混用于回乳，量各为60g。
胖大海：1~4枚，有开肺解表、清热利咽之功，用于风火犯喉而致的声音嘶哑。12~15枚有通便之功，可用于头目风热疾病，合并有大便热结者。
牵牛子：少用可泻下通便，祛除肠中积滞，多用则峻下逐水，攻逐腹中积水。
当归：功能补血活血，适用于血虚血瘀诸证，然而当归在复方中，小剂量应用则补血，大剂量应用则活血。
如当归补血汤即由*芪30g、当归6g组成，后世在应用补血的总方四物汤时，当归用量也不超过10g。归脾汤、八珍汤中，当归的用量仅3g。而具有清热解*、活血止痛作用治疗脱疽的四妙勇安汤，当归的用量竟达60g，主要是取其活血止痛；治妇女产后瘀血内阻的恶露不行，小腹疼痛的生化汤，当归的用量为24g，也取其活血止痛、祛瘀生新之效能。再如治妇人胎前产后气郁血瘀诸疾的佛手散，当归用2~3两者，乃取其活血之用，使瘀去新生，血有所归。
由此可见，当归用于活血，剂量宜大，可用至15g以上。前人请其气味俱厚，行则有余，守则不足。故重用则行血之力更甚。若用于补血，剂量宜轻，3~9g即可。血虚者每致阴虚，阴虚则生虚热，当归气味辛温而主动，重用则每致动血，切不可重用，否则适得其反，病家服后每致口干、烦躁、失眠、头晕更剧，甚则鼻衄。
代赭石：9~18g有镇胃降气、止呕止噫之功，适用于胃气虛弱的呕吐、呕逆、呃气、胃脘满实等。24~30g用于治疗实证气喘及肝阳上亢所致头晕、目眩等证。本品苦寒，入肝、心经。其药理作用为镇胃降气，平肝息风，对中枢神经有镇静作用，并有轻微收敛作用。
柴胡：解热20g以上，解郁10g左右，升阳5g、6g左右。柴胡之大量运用还可通大便及行月经。仲景“大小柴胡汤”每剂用柴胡半斤(折合约g)，一剂分3服，每服约37g。对有柴胡证的患者，多用解表，少用疏肝。2~5g用于升举阳气，适用于清阳不升、浊阴不降或中气下陷之病证；5~10g用于疏肝解郁，如情志不畅、肝气郁滞所致的胸胁胀痛等症；10~30g主要用于解肌退热，临床用于治疗外感六淫之邪而致的发热恶寒、周身疼痛等症。柴胡10g升举阳气，柴胡20~30克可清热，柴胡两钱以内升阳，四五钱入少阳透邪，六钱以上解太阳之表证。
柴胡在小柴胡汤中为君药，用量大于其他药味一倍有余，意在透邪外出；而在逍遥散中为臣药，用量与各药相等，起疏肝解郁作用；在补中益气汤中为佐药，用量极小，意在取其升举清阳的功能。
川芎：外感头痛，用量宜轻，最多不超过4g；高血压肝阳头痛，用量宜重，可用9~12g；瘀血头痛，宜重剂量，可用至30~40g。历代认为川芎是治疗头痛之要药。前人有谓“头痛必用川芎”。然头痛一症，病因殊多，川芎性味辛温，功能活血行气、祛风止痛，临床常用以治疗血瘀头痛。用王清任血府逐瘀汤治疗血瘀头痛，方中川芎常重用15~30g。清.陈士铎《辨证录》散偏汤治偏头痛，疗效明显，方中亦重用川芎，用量达30g之多，若减少川芎的用量，则疗效不佳。若用川芎治高血压头痛时，亦应大剂量使用，可用10~15g。无论高血压或低血压所引起的头痛，只要是血中有滞，放胆使用川芎，不但止痛效果良好，同时对血压也有相应的调节作用。川芎引经少阳胜于柴胡，用量不宜多，一般在4.5~6g。治疗顽固性头痛时，剂量宜大，有效量在30g以上，最多可用至45g，配伍得当，立竿见影！
据近代药理研究认为，大剂量使用川芎能降低血压，小剂量使用能使血压上升。有人认为川芎辛温香窜，上行头目，高血压患者宜慎用。但中医认为本品有上行头目，下行血海的双向性作用。川芎15g，桑叶45g，这样的剂量与配伍治疗血管性头痛有奇效。
（上述资料摘自《张珍玉学术经验辑要》)
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