知母别称蚳母、连母、野蓼等，为百合科知母属多年生草本植物，根茎入药有滋阴降火、润燥滑肠、利大小便的功效，对温热病、高热烦渴、咳嗽气喘、燥咳、便秘、骨蒸潮热、虚烦不眠、消渴淋浊等症状有辅助效果，下面就随小编一起来看看知母的功效与作用，知母的用法和用量吧！
01
知母的功效与作用
1、清热解*
知母味道很苦然后性寒，质地润泽。苦寒之味可以帮助人们清热去火，而知母能够帮助人体润燥生津。经常患外感风热的患者人群，可以服用定量的知母，辅助石膏一并使用，效果更佳。
2、润肺泻火
知母主要是治肺经的，能够滋润肺部，常用于辅助热咳，也就是喉咙里有*痰的类型。搭配川贝一同煎制药汁，效果更佳。假如是配上杏仁，则可以辅助咳喘气急。
3、滋阴
知母入肾经，帮助阴虚经常盗汗心烦的患者人群，经常配上*柏与生地*等药材食用，比如知柏地*丸。知母的功效是帮助滋阴润燥，经常搭配生地*，玄参等。
4、抗菌效用
经过医学上的一些实验证明，知母煎剂对葡萄球菌等一些常见的细菌菌群，有较强的抑郁作用，而且知母中有一种水溶性皂甙，可以对结核杆菌，特别是对白色念珠菌有抑制作用。
5、降血糖
在临床上醇提取物会引起短暂性的高血糖，然而知母水浸提取物，能降低正常的血糖指数。因此知母对降血糖有着辅助作用，血糖高的患者可以适量服用知母进行降血糖。
02
知母的用法和用量
1、牡蛎知母莲子汤
生牡蛎20克，知母6克，莲子30克，白糖1匙。
生牡蛎、知母倒入小瓦罐内，加冷水1碗半，小火煎半小时滤汁，莲子用热水半碗浸泡1小时，将药汁、莲子连浸液一起倒入小锅内小火炖1小时，加白糖再炖1小时至莲子酥烂即可。
健脾安神、潜阳固精，对相火旺的多梦有效，血压偏高尤宜。
2、知母炖鹌鹑
知母10克，薏米30克，鹌鹑1～2只，生姜3片。
知母、薏米稍浸泡，鹌鹑宰洗净去爪、肠杂，一起与生姜下炖盅，加入冷开水4～5碗，加盖隔水炖2个半小时，进饮时下盐。
对春日时的风湿热痹、关节红肿疼痛等有良好的辅助作用。
3、芍药知母红糖粥
芍药、桂心、防风各10克，知母、麻*各6克，制附子8克，甘草3克，粳米克，红糖适量。
水煮成粥。
祛风、除湿、止痛，适用于四肢关节疼痛、脚肿、头晕短气等症。
——往期回顾——
健康
鹿鞭膏的功效与作用，鹿鞭膏的禁忌人群
养生
菊花决明子茶的功效与作用，菊花决明子茶的喝法
百科
红豆粥的功效与作用，红豆粥的食用禁忌有哪些
科普
黑芝麻的功效与作用，黑芝麻的食用禁忌有哪些
知识
菊花决明子茶的功效与作用，菊花决明子茶的禁忌
END
亲爱的，如果我们的文章对你有帮助，就把我们“设为星标”★吧！这样就不会错过每天推送啦！：本文源自网络，著作权属原创者所有，转载请务必标明出处。分享此文出于传播和学习交流之目的，并不对文章观点负责。文中所涉及到各类食疗方、药方、验方等仅供参考学习，非专业人士请勿盲目试用！文中广告由系统自动生成与本号无关。如有任何疑问，请在线留言，我们会尽快处理，感谢。
随手点个传播健康、分享知识~??
预览时标签不可点收录于合集#个上一篇下一篇