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乙肝到底怎么回事？
现代医学是如何治疗肝病的？
感染乙肝病*以后，为什么会发展成肝炎、肝硬化、肝癌？
为什么营养支持非常重要
肝脏疾病预防及个性化方案（下）
石法武：医学博士
年毕业于*事医学科学院，主要从事癌细胞周期阻断研究
毕业医院（医院），从事造血干细胞研究
对“营养素药物与疾病的关系”有独到见解
现为中国老年大健康智库专家，中国老年保健医学研究会自然疗法分会副会长兼秘书长
大家好，今天我们继续学习肝病。这是病*在肝细胞内部的复制情况，大家看这个方框黑边的方框，这就假设是一个肝细胞，左上角就是乙肝病*。这个人感染了乙肝病*之后，它就会进入到肝细胞内部，到肝细胞内部经过复杂的一个复制的过程，多出来一份蛋白的外壳，多出来一份遗传物质，重新装配组合。装配组合之后，大家看这个，又出来了再感染新的细胞，一般感染的都是就近的细胞。一个细胞被感染之后，如果病*快速复制，一定会破坏这个肝细胞，出来之后再感染临近的肝细胞，重复这过程一二三，最后一大片肝组织都会受损。受损修复受损修复，最后变成肝硬化肝癌。01
如何用营养强化方案调理肝病？
现代医学药物治疗乙肝有它的局限性，我们如何用营养素强化的方案来调理肝病。讲到这我想给大家推荐一套书，美国著名的营养学家戴维斯写的《吃的营养与治疗》。我早期的肝病的方案全是从这本书上学来的，它的组合它的用量全是从这本书上学来的。我年出了一本书叫《肝炎肝硬化及肝癌治疗的误区》，我辅导肝病患者的成果汇报。当年我辅导的患者从肝炎、肝硬化、一直到肝癌，什么患者都有，效果非常非常好，要比完全依赖药物治疗好得多得多，都是从这本书上学来的。这本书讲了个什么概念呢？其中讲了一个肝硬化，我刚才讲了肝硬化是不是叫体内的瘢痕？这套书就讲其中有一种营养素去除疤痕效果极好，这个营养素叫什么？叫维生素E。维生素E其中一个很重要的生理功能，就是降低组织对氧的需求，而这个疤痕组织，大家看到这种疤痕组织，都是因为受伤以后，所谓的受伤都是血管破裂。是不是出血叫受伤？如果不出血就不叫受伤对吧？所以一般出血之后血管就受损，血管受损之后，大家知道血液是供应氧气和氧料的，所以氧气供应就开始中断了，氧气供应减少。所以当氧气供应不足的情况下，当组织愈合的时候就会形成疤痕组织。而维生素E呢，作者讲了大量的维生素E降低组织对氧的需求，就意味着什么呢？意味着没有那么多氧气，这个受损的组织仍然可以愈合，就像正常组织愈合一样，所以就不会留下疤痕。如果已经形成疤痕的话，用大量的维生素E就可以去除疤痕。当时我在那本书上看到这个知识之后，我就想到肝硬化就是体内的疤痕，那就可以用大量的维生素E来做营养支持。所以去除肝硬化的营养素组合，第一个我就知道需要什么，需要大量的维生素E。还有一个营养素叫高蛋白，我讲的是肝硬化。用肝硬化的方案来调理肝硬化患者，肝炎自然就好了，因为病*感染是它真正的病因。说要高蛋白饮食，高蛋白饮食大概多高？一个健康的成年人如果想预防疾病的话，每天每公斤体重大概需要1克蛋白质，而肝硬化患者如果没有肝性脑病的话，没有昏迷的话比如肝昏迷，每天每公斤体重需要2克蛋白质，这就叫高蛋白饮食。那么我就知道，这个人就需要大量的优质蛋白质，因为肝脏的再生能力非常强，你要给它足够多的原材料。还有酵母，酵母主要是提供B族维生素的，还要每天再吃几粒复合的维生素丸，这样的话，他的疤痕组织很快就可以完全愈合，而且再也不会复发。这是我在这本书上讲不同营养素的时候，不同营养素的生理功能，我就把前后组合在一起，我指导一个肝硬化患者需要这样的营养素，蛋白质、B族维生素、大量维生素E，包括复合维生素丸。他其中在讲乙肝病*的时候又讲了一个营养素维生素C。大家知道维生素C具有抗病*的功能，而且效果极好，他就其中举了一个例子讲乙肝患者。他说如果让乙肝患者每3~4个小时，补充~毫克的维生素C，有时候这些患者一天之内就会完全康复。我当时看到这句话的时候非常吃惊，因为我觉得第一个戴维斯可能不太会吹牛，因为很多人吹牛都是很远期的时间才能验证的，而我们要验证戴维斯讲这句话，只需要一天就够了。所以我觉得他讲的应该是很有实践经验的，应该很可靠的。所以我就把这些营养素，开始组合在一起调理肝病患者。就是高蛋白、B族维生素、大量维生素C、大量维生素E，包括复合维生素丸，这时候刚好纽崔莱的这些营养素全都有了，这对我们来讲就是工具，我开始用这些工具调理这些肝病患者。02
营养强化使肝病康复的案例
举个例子，我早期调理医院已经放弃了，医院退货的患者，当时是一个朋友带着患者的家属到我办公室来。当时这个患者什么情况呢？家属告诉我说患者下星期一就需要换肝了，后来我才知道不是换肝而是要做人工肝支持。已经不行了，重型肝炎治得不行了，因为家属不懂就以为是换肝，她就希望我到急救病房去看她先生。医院去，我也不能指手画脚，我也不能对医生的治疗方案做出任何评价。我说这样，肝脏的再生能力是非常强大的，因为星期一医生才给你先生换肝，现在星期五还有大半天，星期六全天星期天全天，而且星期一上班的时候，医生还要对你先生再做新的检查和新的评价。就这么个时间窗口就足够了，你把这些营养素加上去，到星期一上午，如果你先生感觉到好转的话，换肝可以缓一缓。如果不行的话，该怎么治疗还怎么治疗。她就听了我的建议，到星期一上午，那时候还没有